Köstliche Pizzasuppe

Heute habe ich mal wieder ein leckeres und vor allem familientaugliches Rezept für Euch. Nicht nur Ihr selbst, sondern auch Eure Kinder werden es garantiert lieben.

Zutaten

  • 1 große Paprikaschote
  • 2 Zwiebeln
  • 50 g Katenschinken-Würfel
  • 20 g Olivenöl
  • 500 g passierte Tomaten
  • 1 Pk. Knorr Tomato al Gusto mit Kräutern
  • 1 kleine Dose Mais
  • 1 Glas Champions geschnitten
  • 200 Gramm Cremefine 7 % Fett
  • 100 Gramm Schmelzkäse Kräuter
  • 20 Gramm Tomatenmark
  • 3 TL Gemüsebrühe (Pulver)
  • 2 EL Pizzagewürz
  • 2 TL Paprika edelsüß
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 50 Gramm Wasser
  • 500 Gramm gemischtes Hackfleisch

Köstliche Pizzasuppe

Zubereitung mit dem Thermomix

  • Zwiebeln halbiert und Paprika in groben Stücken in den Mixtopf geben und 4 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern
  • Olivenöl und Schinkenwürfel dazugeben und 3 Minuten / Linkslauf / 120 Grad / Stufe 1 dünsten
  • Knorr Tomato al Gusto und passierte Tomaten in den Mixtopf geben und 8 Minuten / 100 Grad / Linkslauf / Stufe 1 garen
  • Alle weiteren Zutaten bis auf das Hackfleisch hinzugeben und 8 Minuten / 100 Grad / Linkslauf / Stufe 1 garen (Gewürze ggf. unterrühren)
  • Hackfleisch mit ein wenig Öl in einer Pfanne anbraten
  • Das gebratene Hackfleisch in den Mixtopf geben und weitere 15 Minuten / 100 Grad / Linkslauf / Stufe 1 kochen.

Zubereitung ohne Thermomix

  • Das Hackfleisch in Öl anbraten
  • Zwiebeln und Paprika in Würfel schneiden und kurz zusammen mit dem Hackfleisch andünsten
  • Schinkenwürfel, Knorr Tomato al Gusto und passierte Tomaten dazugeben und kurz aufkochen lassen
  • Alle weiteren Zutaten hinzufügen, würzen und erneut aufkochen lassen
  • 15 Minuten bei mittlerer Temperatur köcheln lassen

Lasst es Euch schmecken!

Köstliche Pizzasuppe

Pizzasuppe Pizza Suppe Thermomix

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Als Inspiration diente dieses Rezept, welches ich jedoch leicht abgewandelt habe.

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