Kokos-Schokolade-Cake von Cristina

Kokos-Schokolade-Cake von Cristina

Kokos-Schokolade-Cake

 Kokos-Schokolade-Cake von Cristina 
Kokos-Schokolade-Cake von Cristina
Kokos-Schokolade-Cake von Cristina
Ein einfacher, schnell gemachter leckerer Kuchen, bei Cristina gesehen und mir Typ 00 Mehl gebacken!
man nehme...
Rezept von Cristina:
(in Klammern meine Veränderungen)   3 Eier   160 g Zucker (130 g)
(1 EL Kokos Sirup)   140 g Joghurt   80 g geschmolzene Butter   100 g Mehl Typ 00   80 g Kartoffelstärke   1 Päckchen Backpulver   1 Prise Salz   30 g Kokosflocken   50 g Schokotropfen      Eier, Zucker und Sirup schaumig schlagen,Joghurt und zerlassener Butter hinzufügendas gesiebte mit Backpulver und Kartoffelstärke gemischte Mehl mit dem Salz unterrühren,Kokosflocken und Schokotropfen unterheben, 35-40 Minuten im  vorgeheizten Backofen bei 180 ° backen,auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.Mit Puderzucker bestreuen.

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