Beim Kochkurs “Homemade” dreht sich alles rund ums Thema „einlegen, beizen, einkochen, chäsen, Gewürze, Pasten, Mischungen“! Wolltest Du schon immer tolle Gewürzmischungen herstellen, einen Lachs oder ein Stück Fleisch beizen, tolle Chutneys kochen oder gar selber Frischkäse machen und einlegen?
Interessiert? corinne@koch-Kultur.ch