- 1 PK Oreo kekse ( ich hab eine billigere Variante benutzt , welche aber genauso schmeckt. Aber es liegt bei euch welche Sorte ihr bevorzugt )
-1-2 EL Frischkäse
- Kouvertüre zur Deko
UNd so gehts:
1. Füllt die Oreo Kekse in einen Gefrierbeutel und haut sie mit dem Nudelholz klein .
2. Gebt sie in eine Schüssel und gebt den Frischkäse dazu. ( Ich denke ihr seht schon ,dass die Masse sehr ähnlich wie Cakepops gemacht wird ) . TIPP: gebt nicht gleich den ganzen Frischkäse auf einmal dazu. Sondern erst ein Löffel , dann verkneten und falls notwendig nach und nach immer etwas hinzugeben bis ihr eine feste teigartige Masse habt , welche sich gut zu kleinen Kugeln formen lässt.
3. Jetzt schmelzt die kouvertüre im wasserbad und tunkt die Teigbällchen hinein. Lasst die Schokolade Trocknen und Fertig ;)
Ich hab aus einer Packung 35 Trüffel bekommen. Abzüglich des naschens. Daher würde ich sagen das Rezept sollte ca 40 Stück ergeben.
Soo geschafft. Schnell,einfach,lecker. So muss es sein ;) Super Idee zum verschenken und/oder selber suchten. Diese Trüffel beweisen das man auch mit wenig Aufwand etwas grandioses Zaubern kann. Also ich denke sie sind absolut Empfehlenswert ;)
Eure Chrissitally ;*