Klassische Pizzasauce

Klassische Pizzasauce

1 Büchse gewürfelte Tomaten
1 Zwiebel, fein gehackt
1 Knoblauchzehe, gepresst
1/2 TL Salz
1 TL Zucker
Oregano
Basilikum
Olivenöl

// Für die Pizzasauce die Zwiebel schälen und klein schneiden.
Die Knoblauchzehe ebenfalls schälen und pressen. Beides im Olivenöl glasig anschwitzen.

Die Tomaten beigeben und mit dem Zucker und den Gewürzen vermischen.
Einige Minuten einköcheln lassen.


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