Der Klarstein SousVide ist nicht mir ein SousVide, sondern auch ein SlowCooker – Langsam-Kocher. Das funktioniert wie beim SousVide, nur das man das Gargut direkt in den Topfeinsatz gibt und es nicht im Vakuum eingeschweißt ist.
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Klarstein SousVide Rezepte / Slow Coocking ~ Mediterranes Hähnchenbrustfilet auf Enias easy Kitchen
Autor des Artikels : Sabine Musacchio
