Bei meiner Suche nach einer kraftvollen Küchenmaschine mit großem Fassungsvermögen, stieß ich auf die „Klarstein Kitcheneer“ die Küchenmaschine mit 1000 Watt und einem Fassungsvermögen von 4,5L .
Die Küchenmaschine kommt im wunderschönen geschwungenen Design, in Silber und Rot, sie besteht komplett aus Metall, ist sehr gut verarbeitet und richtig robust, sie steht wie eine „Eins“ auch bei voller Ladung und auf höchster Stufe.
Die Kitcheneer verfügt mit 1000 Watt,10 Geschwindigkeitsstufen plus Rückwärtslauf, einem sehr kraftvollen aber leisen Motor, auch nach 40 Minuten auf höchster Stufe läuft der Motor nicht heiß, die Maschine ist für den Dauerbetrieb und große Mengen geeignet.
Ich backe sehr viel und große Torten, für uns und Freunde oder Bekannte, da ist es wichtig den Teig – die Eier so lange rühren zu lassen, bis genug Luft einschlagen ist, das kann auch mal 40 Minuten dauern.
Das man mit der Kitcheneer große Teigmengen aufschlagen kann, spare ich es mehrere Male neuen Teig zu machen, so kann ich mit einer Ladung Teig eine zweistöckige Tort backen. Auch bei schweren Teigen arbeitet sie kraftvoll und gründlich, 2 Kg Pastateig schaft sie im Handumdrehen.
Um die richtige Höhe der Rührelemente – Schneebesen einzustellen, hat die Kitcheneer eine Verstellschraube unter dem Kipparm, man rastet den Schneebesen ein und dreht langsam mit einem flachen Schraubenzieher die Schraube, so dass der Schneebesen ausreichend tief oder hoch ist, aber nicht den Schüsselboden berührt. Mein Maschine kam sehr gut voreingestellt, ich brauchte nichts zu ändern, aber es ist gut zu wissen, das ich gegeben des Falles die Höhe – Tiefe verändern kann. Zum Anheben des Armes drückt man oben auf den runden Knopf und schon hebt sich der Arm an, dazu braucht man keine Kraft, es geht fast von allein.
Zum Schutz vor Spritzern kommt die Kitcheneer mit einem durchsichtigen vorn offenen Deckel, zum Spritzschutz gehört die Einfüllhife, die mit großer Öffnung das Nachlegen von Zutaten vereinfacht, sie wird an der dafür vorgesehenen Öffnung am Spritzschutz eingehängt. Mir gefällt die große Einfüllhilfe sehr, kein daneben kleckern mehr und man kann zügig Zutaten nachgeben, was mich etwas stört ist, das man zum Anheben des Armes den Spritzschutz abnehmen muss, da er nur auf der Schüssel aufliegt und nicht am Arm befestigt ist, das ist ungünstig, da man nicht mal eben den Arm anheben kann um nach dem Teig zu fühlen, auch das Auswechseln der Rührelemente geht nur mit abgenommen Spritzschutz, z.B. bei der Kitchenesse ist der Spritzschutz mit einem Gummiring am Arm befestigt, geht der Arm hoch, dann geht der Spritzschutz mit.
Vorn am Arm befindet sich versteckt unter einem mit Magneten gehaltenem silbernen Deckel, die Vorrichtung zum einstecken des im Zubehör zu findenden Fleischwolfes, gemeinsam mit dem Fleischwolf ist die Kitheneer in der Küche unschlagbar, braucht man ihn nicht, verschwindet der Anschluss wieder dekorativ unter dem Deckel.
Die Oberfläche der Küchenmaschine ist pflegeleicht, schnell und einfach zu reinigen, die Schüssel, der Spritzschutz und die Rührelemente können in die Spülmaschine, den Rest reinigt man einfach mit einem feuchten Tuch und schon erstrahlt die Kitcheneer im vollen Glanz. Die Kombination aus Silber und Rot macht sie zum Hingucker in der Küche, sie ist sehr kompakt und passt auf jede Arbeitsplatte, mit einer Höhe von 36 cm und einer Breite von 34 cm findet sie in der kleinsten Küche Platz.
Mein Fazit
mit der „Klarstein Kitcheneer„ habe ich endlich eine Küchenmaschine gefunden, die spielend leicht mit großen Mengen Teig fertig wird, auch schwere Knetteige wie Nudel- Hefeteig bearbeitet sie mit Leichtigkeit, kraftvoll dabei aber super leise. Sie ist ideal für mich da sie im Dauerlauf die Menge an Teig aufschlägt, die ich für mein Hobby dem Backen von mehrstöckigen- und Motiv-Torten brauche. Ich spare Zeit und mehrfaches ansetzen von Teig. Einziger Minuspunkt ist der Spritzschutz, weil man ihn immer abnehmen muss, wenn der Arm angehoben wird um z.B. ein Rührelement auszuwechseln, das wird aber mit Kraft und Leistung ausgeglichen.
Ich gebe eine ganz klare Kaufempfehlung, die Kitcheneer ist hochwertig, kraftvoll und leise, sie ist robust und langlebig.
Der Preis 299,99€ gut, das Preis-Leistungsverhältnis ist stimmig.
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Lieferumfang - Featchers- 1 x Gerät
- 1 x Schüssel
- 1 x Schüsselabdeckung mit Einfüllöffnung
- 1 x Knethaken
- 1 x Rührhaken
- 1 x Schneebesen
- deutschsprachige Bedienungsanleitung (weitere Sprachen: Englisch, Italienisch, Französisch, Spanisch
- Maße (Gerät ohne Schüssel): 34 x 36 x 18 cm (BxHxT)
- Maße (Schüssel): 22 x 17 cm (ØxH)
- Gewicht Gerät: ca. 6,2 kg
- Gewicht Schüssel: ca. 760 g
- Gewicht Knethaken: ca. 125 g
- Gewicht Rührhaken: ca. 115 g
- Gewicht Schneebesen: ca. 80 g
