Ich freue mich ab heute auf Flavoured with Love meine neue Serie Kitchen Must-Haves vorzustellen.
Darunter verstehe ich alles was mir zum Kochen und Gastgeben wichtig ist, wie zum Beispiel bestimmte Küchenkräuter und Gewürze oder Dinge, die man für eine gelungene Tischdekoration im Haus haben sollte.
Los geht’s heute mit Steakmessern, die jedes Männerherz höher schlagen lassen und bei einem Fleischgang für mich als Besteck einfach dazugehören. Wer selbst Steakmesser besitzt oder im Restaurant schon mal damit gegessen hat, weiß bestimmt was ich meine, denn auch dicke Fleischstücke lassen sich damit wie Butter schneiden.
Mein Mann sammelt leidenschaftlich Steakmesser und besitzt schon eine recht ansehnliche Sammlung. Besonders liebt er die Steakmesser von Laguiole aus traditionellen Schmieden in Frankreich, die schon für Napoleon Messer geschmiedet haben sollen. Die Biene, das Laguiole-Wappentier, war auch das persönliche Symbol Napoleons.
Die Messer haben leider mit ca. 70 € pro Messer auch einen stolzen Preis und sind daher nach und nach das perfekte Geschenk für den Mann. Laguiole Messer gibt es mit Griffen aus verschiedenen Hölzern und sorgen bei Tisch sofort für Gesprächsstoff, da jeder ein etwas anderes Messer gedeckt bekommt.
Sehr gute Steakmesser gibt es auch von WMF oder als rustikale Variante von Jim Beam.
FAZIT: Steakmesser sind ein Kitchen Must-Have bei jedem Fleischgericht, da sie nicht nur hervorragende Dienste leisten, sondern auch noch unglaublich dekorativ sind.
Was sind Eure Kitchen Must-Haves? Ich freue mich auf Eure Kommentare.
Today I am looking forward to introduce my new series on Flavoured with Love: Kitchen Must-Haves
These are all the things that are especially important to me while cooking or entertaining, such as special herbs or spices or things I need for a nice table decor.
So let’s start today with steak knives, which can really get a man’s heart beating faster and are indispensable for every meat course. Those of you who own steak knives or have ever eaten with them in a restaurant, definitely know what I mean, because even thick pieces of meat can be cut like butter.
My husband is a passionate collector of steak knives and already has a pretty sizable collection. He especially loves the steak knives from Laguiole, a traditional forge in France, said to have been forged knives for Napoleon. The bee, the Laguiole emblem, was the personal symbol of Napoleon.
The knives are with about 70 € per knife unfortunately higher priced and are therefore bit by bit the perfect gift for the man. Laguiole knives are available with handles made of various woods and give a lot to talk about at the dinnertable, because everyone can eat with a different knife.
Very good steak knives are also available from WMF or as a rustic version from Jim Beam.
CONCLUSION: Steak knives are a must-have for any meat dish, as they not only provide excellent services but also are still incredibly decorative.
What are your Kitchen Must-Haves? Please leave a comment below.
