Heute habe ich ein besonderes Rezept für euch. In Weight Watcher Kreisen gilt er als Wundermittel, mit dem man einen Stillstand beim Abnehmen überwinden kann. Da ich ja schon seit einiger Zeit mit dem Weight Watchers Programm aufgehört habe (warum und mein Fazit dazu könnt ihr →hier nachlesen), ist mir das recht egal. Für mich ist es einfach eine sättigende aber trotzdem leichte Abendmahlzeit - und wenn damit ein paar Gramm über Nacht purzeln ist das ein netter Nebeneffekt, oder? =D
Das Schöne am Kilo Kick Quark (hach, wie ich dieses deutsche Wort hasse. Topfen hört sich so viel besser an...): er lässt sich so einfach und schnell zubereiten!
Zutaten
Zubereitung
Eiweiß steiff schlagen, Topfen und Zitronensaft unterrühren.
Nun kann man den Topfen nach Belieben (oder auch nicht) süßen und zB. Früchte etc. hinzufügen!
Der Kilo Kick Quark soll etwa 30 Minuten vor dem Schlafengehen gegessen werden. Man unterscheidet außerdem zwischen großem und kleinem Kilo Kick. Den großen isst man als Hauptspeise, den kleinen (die Hälfte) zum Beispiel als Dessert nach einer eiweißreichen Abendmahlzeit.
Ich schaffe allerdings keine ganze Portion auf einmal. Der Kilo Kick Quark hält sich aber im Kühlschrank problemlos bis zum nächsten oder sogar übernächsten Tag!
Habt ihr diesen Topfen schon ausprobiert? ;-)
