Kerrygold - Original Irischer Cheddar mit Chilistückchen

Von Thomas Von Ledebur @Icewolf77

Inhalt: 125g

Hersteller: Omua Deutschland GmbH


EAN: 4001954302406

Zutaten: Milch, Salz, rote Chilischoten, Starterkulturen, Labaustauschstoff, Farbstoff (Annatto)

Geruch:  würziger Cheddar, milchig

Geschmack: würziger Cheddar, Chili

Konsistenz: bissfest, Chiliflocken erkennbar

Meine Schärfe: 1/10

Händlerangaben pauschal: herzhaft scharf

Fazit: Der herzhaft-scharfe Cheddar mit Chili wird aus pasteurisierter, irischer Weidemilch und ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt. Er reift typischerweise 6 Monate, ist von Natur aus laktosefrei und auch für Vegetarier geeignet. Zum Farbstoff sei gesagt: Ursprünglich weist Cheddar eine gelbe Grundfarbe auf. Seine auffallende Färbung bekommt er traditionell durch Zugabe des natürlichen Pflanzenfarbstoffs Annatto. Würziger, leckerer Cheddar mit leichter Chilinote. Leider wie immer recht sparsam geschärft. Ansonsten ein relativ wertiges Produkt in einer praktischen, wiederverschließbaren Packung. Die Scheiben sind einzeln durch Papier getrennt und können somit leicht entnommen werden. Hergestellt aus der guten, irischen Weidemilch.

Kaufempfehlung: Ja

Link zum Hersteller: https://www.kerrygold.de/produkte/kerrygold-kaese/kerrygold-original-irischer-cheddar-mit-chili-herzhaft-scharf.html


Preis: 1,99€

Bezugsquelle: Supermarkt (hier Kaufland)


Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!