Kekse backen gehört für mich genauso zu Weihnachten wie das Eierpecken zu Ostern.
Obwohl ich selbst gar nicht so der Kekserl Esser bin, mache ich trotzdem jedes Jahr ein paar neue Kreationen. Wenn schon ich keine esse, sollen zumindest die anderen verwöhnt werden.
Heuer hab ich die Backsaison mit einer süss-salzigen Variante begonnen. Ganz ohne Ei und kinderleicht.
Süss-salzige Versuchung
Der Unterschied zu den herkömmlichen Keksen: Sie sind nicht so zuckersüss und ich liebe den Geschmack des salzigen gepaart mit den Keksen. Ja, auch ich greife da sogar liebend gerne in die Keksdose.
Viel Spaß beim backen!