Auf Käsegourmet - Der Club könnt ihr tolle Käseabos abschließen.
Meine Familie ist total begeistert von der Käseabo-Idee und ich habe nun von allen zu hören bekommen:"Schenkst du mir so ein Abo zu Weihnachten?" :)
Ein Privatabo erhaltet ihr für 25,90€ pro Monat
Ihr erhaltet dann jeden Monat eine wechselnde Auswahl an hochwertigen Käsesorten
oder ihr probiert es erstmal mit einem Testabo, also einer einmaligen Lieferung, für 19,90€
Ich stell euch hier einmal mein Testpaket vor:
Mutschli
Schnittkäse aus thermisierter Milch, Vollfettstufeaus dem Schwyzer Milchhuus
Das Mutschli ist ein Halbhartkäse der weicheren Art. Gelb-braune Rinde mit Weicher, cremiger Textur. Im jüngeren Stadium leicht säuerlich. Passt zu Jeder Gelegenheit. Besonders beliebt wegen seiner Grösse. Hergestellt aus thermisierter Kuhmilch.Reifegrad: 3-5 Wochen Hergestellt in der Käserei Lurtigen
Tilsiter rot
Schnittkäse aus thermisierter Milch, Vollfettstufeaus dem Schwyzer Milchhuus
Der rote Tilsiter ist ein Klassiker unter den Schweizer Halbhartkäsen. Kleine Familienbetriebe in den Kantonen Thurgau und St. Gallen sowie im Zürcher Oberland stellen ihn mit viel Liebe und Fachwissen her. Jeder Laib wird von Hand gefertigt und während der Reifezeit im Käsekeller gepflegt.Der Tilsiter wird aus Kuhrohmilch hergestellt.Reifezeit: 120 – 180 TageRinde: Natürliche Schmierebildung, rötlich-braunTeigfarbe: Elfenbeinfarbig bis hellgelbLochung: Kleine, sparsame Rundlochung (3-10 mm groß)Konsistenz: Speckig bis weichschnittig, feinGeschmack: Gehaltvoll-würzig bis rezentAls einfache Mahlzeit eignet sich der Tilsiter rot kräftig ebenso wie alsGrundlage für raffinierte Gerichte, Käsesalate, Toasts und Käseschnitten.
Mirabella
Französischer Weichkäse mit thermisierter Kuhmilchund Mirabellenschnaps45% Fett i.Tr.
Weichkäse aus der Champagne mit gewaschener und mit Mirabellenschnaps verfeinerter Rinde. Den Käse am besten in seiner Originalverpackung reifen lassen. Herzhafter, vollmundiger Geschmack. Aus thermisierter Kuhmilch hergestellt.
Fleur d'Argental Cranberry
Käse aus Ziegenmilch mit Cranberrysaus Frankreich
Kleiner geschöpfter Ziegenfrischkäse aus dem Perigord in Blumenform, der durch seine zartschmelzende Konsistenz und seine Frische begeistert
Die Vorteile von Käsegourmet - Der Club:
Mein Fazit:Ich liebe ja diese Abos und die Überraschung wenn ein Paket kommt, dessen Inhalt man nicht kennt.Da ich ein Käsefan bin, lohnt sich das Abo total, denn der Käse ist absolut hochwertig und sein Geld wert.Die Box wird gekühlt geliefert und das Abo ist jederzeit kündbar.Im Käsearchiv könnt ihr euch außerdem ansehen, welche Sorten bisher in den Boxen waren.
Käsegourmet gibt's auch auf Facebook - dort findet ihr tolle Käserezepte.
Von mir gibt es 5 von 5 Überfliegern:
Meine Familie ist total begeistert von der Käseabo-Idee und ich habe nun von allen zu hören bekommen:"Schenkst du mir so ein Abo zu Weihnachten?" :)
Ein Privatabo erhaltet ihr für 25,90€ pro Monat
Ihr erhaltet dann jeden Monat eine wechselnde Auswahl an hochwertigen Käsesorten
oder ihr probiert es erstmal mit einem Testabo, also einer einmaligen Lieferung, für 19,90€
Ich stell euch hier einmal mein Testpaket vor:
Mutschli
Schnittkäse aus thermisierter Milch, Vollfettstufeaus dem Schwyzer Milchhuus
Das Mutschli ist ein Halbhartkäse der weicheren Art. Gelb-braune Rinde mit Weicher, cremiger Textur. Im jüngeren Stadium leicht säuerlich. Passt zu Jeder Gelegenheit. Besonders beliebt wegen seiner Grösse. Hergestellt aus thermisierter Kuhmilch.Reifegrad: 3-5 Wochen Hergestellt in der Käserei Lurtigen
Tilsiter rot
Schnittkäse aus thermisierter Milch, Vollfettstufeaus dem Schwyzer Milchhuus
Der rote Tilsiter ist ein Klassiker unter den Schweizer Halbhartkäsen. Kleine Familienbetriebe in den Kantonen Thurgau und St. Gallen sowie im Zürcher Oberland stellen ihn mit viel Liebe und Fachwissen her. Jeder Laib wird von Hand gefertigt und während der Reifezeit im Käsekeller gepflegt.Der Tilsiter wird aus Kuhrohmilch hergestellt.Reifezeit: 120 – 180 TageRinde: Natürliche Schmierebildung, rötlich-braunTeigfarbe: Elfenbeinfarbig bis hellgelbLochung: Kleine, sparsame Rundlochung (3-10 mm groß)Konsistenz: Speckig bis weichschnittig, feinGeschmack: Gehaltvoll-würzig bis rezentAls einfache Mahlzeit eignet sich der Tilsiter rot kräftig ebenso wie alsGrundlage für raffinierte Gerichte, Käsesalate, Toasts und Käseschnitten.
Mirabella
Französischer Weichkäse mit thermisierter Kuhmilchund Mirabellenschnaps45% Fett i.Tr.
Weichkäse aus der Champagne mit gewaschener und mit Mirabellenschnaps verfeinerter Rinde. Den Käse am besten in seiner Originalverpackung reifen lassen. Herzhafter, vollmundiger Geschmack. Aus thermisierter Kuhmilch hergestellt.
Fleur d'Argental Cranberry
Käse aus Ziegenmilch mit Cranberrysaus Frankreich
Kleiner geschöpfter Ziegenfrischkäse aus dem Perigord in Blumenform, der durch seine zartschmelzende Konsistenz und seine Frische begeistert
Die Vorteile von Käsegourmet - Der Club:
ÜBERRASCHUNG
monatlich wechselnde Auswahl an erlesenen KäsespezialitätenQUALITÄT
enge Kooperation mit lokalen Käsereien in Frankreich, Italien und der SchweizFRISCHE
Zustellung im Direktversand ohne Zwischenlagerung in Kühlbox mit zusätzlichem KühlelementFLEXIBILITÄT
kann jederzeit gekündigt und ausgesetzt (z. B. bei Urlaub) werden
VARIABILITÄT
ein-, zwei- oder drei-monatiges LieferintervallTESTMÖGLICHKEIT
Käsepaket einmalig und unverbindlich probieren für ...Mein Fazit:Ich liebe ja diese Abos und die Überraschung wenn ein Paket kommt, dessen Inhalt man nicht kennt.Da ich ein Käsefan bin, lohnt sich das Abo total, denn der Käse ist absolut hochwertig und sein Geld wert.Die Box wird gekühlt geliefert und das Abo ist jederzeit kündbar.Im Käsearchiv könnt ihr euch außerdem ansehen, welche Sorten bisher in den Boxen waren.
Käsegourmet gibt's auch auf Facebook - dort findet ihr tolle Käserezepte.
Von mir gibt es 5 von 5 Überfliegern:
