Heute möchte ich euch eine vorstellen, die mich wirklich vom Hocker gerissen hat.
Käse-Schinken Stangen
Da meine beiden Töchter sehr gerne Überbackenes essen, habe ich mir diese Backmischung ausgesucht und muss sagen, ich war erst etwas skeptisch.
Heute wusste ich absolut nicht, was ich zum Mittagessen machen sollte und so kam es , dass es die Stangen mit Gurkensalat gab.
Da es ja eine Backmischung ist, war es auch ganz einfach.
Einfach Backmischung, 210ml Wasser und beiliegende Trockenhefe verkneten und 120g Schinkenwürfel zugeben.
8 länglische Teigstücke formen und
20 Minuten zugedeckt gehen lassen.
Dann mit der beiliegenden Glasurmischung bestreichen und den geriebenen Käse darüber streuen.
Nun 12-15 Minuten auf mittlerer Schiene backen! FERTIG!
Ich muss sagen, sehr,sehr lecker!
Am besten schmecken die Stangen gut lauwarm und der frische Gurkensalat dazu.
Einfach super!
Die Käse-Schinken Stangen erhaltet ihr im Juchem-Shop für 1,99€
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