Morgen abend findet eine Veranstaltung statt, zu der etwas mitgebracht werden soll (möchte); da ich nach den Feiertagen grad irgendwie keine Süßigkeiten mehr sehen kann, habe ich mich für herzhafte Käsetaler entschieden.
Ein einfaches und schnelles Rezept mit wenig Zutaten:
200g Mehl (ich habe Vollkorn genommen); 100g Butter, 100g Kräuterschmelzkäse (jaaaa, ich finde Schmelzkäse eigentlich total indiskutabel, aber für dieses Rezept paßt es)
zu einem Teig verkneten; ausrollen, ausstechen und mit Eigelb bestreicehn, Kümmel drüber streuen und ab damit in den Ofen. Bei 200°C in ca 12-15min fertig.