Während der Zubereitung einer Donauwelle, hatte ich nur Zeit für ein schnelles Mittagsgericht. Da kam mir das Rezept für Kartoffelsuppe mit Erbsen und Paprikawurst gerade recht. Mein Sohnemann liebt Kartoffeln gepaart mit Wurst. Al zu oft gibt es Milchkartoffeln, aber diesmal sollte etwas Abwechslung her.
Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet. Es schmeckt herrlich cremig.
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