So simpel und so lecker.. immer wieder gerne mag ich Suppen, bin eben ein SuppenKaspar.
Zutaten:
(ca 5-6 Portionen)
… und natürlich noch Petersilie :)
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Die Zwiebeln in etwas Kokosöl anschwitzen, 2-3 Lorbeerblätter, das andere Gemüse wird klein geschnibbelt … mit Wasser auffüllen, (vegane GemüseBrühe und ich hab auch HefeExtrakt genommen), salzen & pfeffern — garen, ca 20 min.
Diese Würstchen hab ich zum ersten Mal probiert, sie schmecken gut und ich habe sie in Scheiben geschnitten und angebraten.
…zum Schluß abschmecken und die Petersilie nicht vergessen!
:) Uns hat es wieder gut geschmeckt!
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gefunden in fb:
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