- 100gr Kartoffeln
- 20gr Margarine
- Schnittlauch
- Zitronensaft
- Kümmel
- Salz & Pfeffer
- Muskat
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. In gut gesalzenem Wasser gar kochen. Natürlich könnt ihr auch übrig gebliebene Kartoffeln vom Vortag nehmen.
Nun die Kartoffeln mit einer Gabel zerdrücken. Die Margarine und reichlich Gewürze und den in feine Röllchen geschnittenen Schnittlauch unterarbeiten.
