Zutaten (für 1 Portion):
1 Tasse geriebene, rohe Karotten
1 große Banane
1/3 Tasse Haferflocken
1/2 Tasse Mandelmilch oder Milch
1/4 TL Zimt
Mark einer Vanilleschote (optional)
5 – 6 Walnüsse
Zubereitung:
Die Karotten schälen und reiben. Mit allen anderen Zutaten in einem Mixer oder Smoothie Maker zu einem fein-samtigen Püree mixen. Sofort genießen.
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