Kalte Küche

Mai3

Veröffentlicht am 03/05/2013 von Koch's vegan Kalte Küche &appId; &appId;

Was macht man wenn man mal keine Küche hat? Schnitten oder Salat halt.^^ Oder, sofern irgendetwas zum Mixen zur Hand ist, eine kalte Suppe. Erst recht wenn wieder sommerliche Temperaturen herschen ist diese Suppe ein Hochgenuss.
Natürlich bleibt unsere neue Küche nicht so spärlich eingerichtet, zum nächsten Video sollte sie (hoffentlich^^) vollständig sein. Bis dahin viel Spaß beim Mixen.
Ab jetzt gibt’s auch ein neues Intro, ich hoffe es gefällt euch. ;D

Euer minimalistischer Koch

Zutaten:
150 g Rote Beete
1 Möhre (75 g)
1 Lauchzwiebel
etwas frischen Rosmarin
1/2 Orange
1 Glas Wasser (150 ml)
250 ml Sojasahne
1 EL Zitronensaft
2 TL Sojasauce
1/2 TL Salz
2 EL Sesammus (Tahin)
2 EL Olivenöl

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