Weihnachts- und Silvestermenü, dazu ein selbstgemachter Pflaumenglühwein. Die Junn Bar & Kitchen hat sich winterfit gemacht und bietet in der kalten Jahreszeit spezielle kulinarische Köstlichkeiten an. Ein idealer Ort für Weihnachtsfeiern, Punschabende oder ein köstliches Silvesteressen im Asian Style.
Wenn die Nächte länger und die Tage kürzer werden, ist auch Weihnachten nicht mehr fern. Der Duft von heißem Punsch, Glühwein und Weihnachtsbäckerei legt sich langsam in die Luft und vorweihnachtliche Stimmung macht sich breit. Doch wie lassen sich Weihnachten und Silvester mit Asien vereinen? Sehr gut sogar.
Glühwein und Pflaumen
Punsch und Glühwein gehören ebenso zum Weihnachtsgeschehen wie Kekse backen. In der kalten Jahreszeit ist ein herzhaft schmeckender und angenehm wärmender Glühwein mehr als willkommen. Da ist der hausgemachte Pflaumenglühwein in der Junn Bar & Kitchen genau das Richtige. Er wird aus der japanischen Pflaume hergestellt und weist einen süß-sauren, aber milden Geschmack auf. Bei Weihnachtsfeiern mit Kollegen, Freunden oder der Familie ist das asiatische Heißgetränk eine hervorragende Alternative zu den herkömmlichen Glühweinen.
Junn Bar & Kitchen: Unkonventionelle Weihnachten
Auch das Weihnachtsmenü in der Junn Bar & Kitchen bietet Abwechslung zum traditionellen Weihnachtsfest. In Österreich ist Weihnachten normalerweise die Zeit der Traditionen und Bräuche. Doch wie wäre es einmal mit unkonventionellen Gerichten, die mit den gewohnten Zutaten, nur eben im Asian Style zubereitet werden?
Die Junn Bar & Kitchen beschert seinen Gästen ein frohes Fest und verwöhnt sie mit einem kulinarischen 5-Gänge-Menü. Alle Gänge wurden mit Liebe ausgewählt und auf das Feinste miteinander abgestimmt. Begonnen wird mit Lachs-Sashimi, Spicy Tuna-Uramaki und einer thailändische Kokossuppe mit Garnelen. Weiter geht es mit Garnelen gefüllten Reismehltaschen und Weizenkloß mit Schweinehack. Anschließend kann man zwischen Sirloin Beef mit Wasabi-Erdäpfel-Püree und Wolfsbarschfilet vom Grill wählen. Den süßen Abschluss des herrlichen Menüs bildet ein Kokosgilet.
Prosit Neujahr: Zu Silvester in Asien
Die Weihnachtsferien sind die ideale Zeit um zu verreisen. Wer aber doch lieber zu Hause bleibt, kann sich zumindest in der Junn Bar & Kitchen auf eine kulinarische Reise nach Asien begeben. Denn dort kommen Sie nicht nur zu Weihnachten, sondern auch zu Silvester auf Ihren Genuss. Mit dem fulminanten 7-Gänge-Menü kann man das Jahr 2016 mit einem kulinarischen Feuerwerk ausklingen lassen.
Beginnend mit einem Sapporo Salat, einer japanischen Spezialität, geht es zu einer thailändischen Seafood Suppe über. Anschließend werden Ha Kao und Schöner Mai Dim Sum als Vorspeise serviert. Gongbao Beef Steak, Wolfsbarschfilet mit gelben Curry Zucchini und Jasmin Duftreis sowie Wachtelhuhn „Shan Xi“ gibt es als Hauptspeise.
Ein süßes Dim Sum, bestehend aus Reisteigbällchen, gefüllt mit Sesam, Mohn und Kokosmantel runden das kulinarische Festmahl ab.
So lässt es sich feiern. Unabhängig, ob Sie ihre Weihnachts- bzw. Silvesterfeier oder einen netten Punschabend im Asian Style verbringen möchten, die Junn Bar & Kitchen erfüllt jeden Wunsch. In dem asiatischen Lokal werden alle kulinarischen Gelüste befriedigt. Bei einem festlichen Mahl und herrlichen Schlemmereien können Sie gemütlich beisammensitzen und die Asian-Style-Atmosphäre auf sich wirken lassen.
Junn Bar & Kitchen
Seilerstätte 14, 1010 Wien
Öffnungszeiten zu Weihnachten:
Dezember von 11:30-23:00 Uhr
24.12. und 25.12. geschlossen
26.12. ab 17:30
Spezielles Weihnachtsmenü 5 Gänge von
12.11.-23.12.2016 ab 18 Uhr
Öffnungszeiten zu Silvester:
Silvesterabend ab 18:00 Uhr
01.01.2017 ab 17:30
Silvestermenü ab 19
www.junn.at
Fotocredit: Sonia Roh