{Juicyday} Cremig-fruchtiger Mango-Cocktail.

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Mein lieber Mann, was war da letzte Woche bitteschön los?! Ich kann es euch absolut nicht sagen, aber ich hatte eine vollkommene Rezeptsperre. Mal ganz davon abgesehen, dass mir seit kurzem nicht nur die Zeit, sondern auch absolut die Muße fehlt, wollte mir partout kein Rezept einfallen.Ich saß wie bescheuert vor meinen Säften und hörte ausschließlich weißes Rauschen in meinem Kopf.
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Meine Lust am fotografieren kommt aber gerade Stück für Stück wieder und ein Rezept ist mir auch tatsächlich eingefallen. Das wurde aber auch mal wieder Zeit! Ich fühlte mich nur noch wie ein halber Mensch. Sowas scheint jedoch jeder hin und wieder zu haben und solange es wieder verschwindet, blogge ich eben mal den einen oder anderen Tag nicht. Wie gut, dass ich da schon immer meine vorbereiteten Schätzchen habe ;).
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Lange Rede, kürzester Sinn: Heute gibt es, wie versprochen, ein weiteres Rezept für meinen Juicyday, der sich tatsächlich langsam dem Ende neigt. Wie die Zeit vergeht, tztztz.Meine heutige Idee ist ein süß-cremiger Cocktail mit einer fruchtigen Note. Achtung: Er hat dieses Mal einige Umdrehungen!Auf die Idee kam ich, als ich nicht nur den Saft anstarrte, sondern im Augenwinkel die kleinen Fläschchen Amarula aus der letzten Gourmetbox bemerkte. Passt bestimmt?! Passt auf jeden Fall!Ihr braucht für die Menge, die ihr hier auf den Fotos seht, folgende Zutaten:
  • 9 TL Amarula
  • 6 TL (selbstgemachtes) Vanilleextrakt
  • 20 TL Valensina Frühstücksnektar Mango-Orange
  • Eiswürfel/ Crushed Ice
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Gebt alle Zutaten in einen großen Becher (oder, wer hat, in einen Cocktailshaker) und rührt bzw. schüttelt ordentlich drauflos. Am besten durch ein Sieb dann in ein Glas geben und nach Möglichkeit das Eis nicht mit ins Glas kippen.Und fertig ist ein unfassbar köstlicher Cocktail! Wem er zu stark ist, kann noch etwas Saft aufschütten und ihn damit 'strecken'.
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Übrigens, diese wunderhübschen Gläser (doch ehrlich, ich finde sie so bezaubernd!) sind von bloomix. In den letzten Wochen gab es ja hin und wieder das eine oder andere Glas von ihnen hier auf dem Blog zu bestaunen :).*Werbung

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