Ich liebe Thunfisch. Wir haben immer eine Dose im Haus, denn aus Thunfisch kann man ganz schnell irgendeine Kleinigkeit zaubern.
Wenn ich Thunfisch kaufe, achte ich allerdings immer auf die Fangart und nicht auf den Preis. Zu oft habe ich im TV Reportagen gesehen, wie Thunfische mit Netzen gefangen werden und dabei werden auch zu junge und zu kleine Thunfische oder unbeteiligte Fische und Delfine getötet.
Bei John West verzichtet man auf diese grausame Fangarten. Bis zu 20 Männer stehen an Bord und fangen die Fische einzeln mit Angelruten und Leinen.
Und gefangen wird nur in Fanggebieten, wo der Thunfischbestand nicht gefährdet wird.
Per Packungscode kannst du sogar verfolgen, woher und von welchen Boot dein Fisch kommt.
Alle Fischlieferanten werden ständig überprüft, John West arbeitet mit Greenpeace zusammen, um nachhaltige Fangmethoden zu entwickeln.
Den Thunfisch gibt es in versch. Varianten, in Öl, in Gemüse oder auch ohne Öl.
Ich durfte 3 Sorten testen und habe zu meinen Testprodukten sogar noch ein tolles Salatbesteck aus Holz bekommen.
Thunfisch in Sonnenblumenöl, in Olivenöl und in Natura ohne Öl.
Das Salatbesteck sieht richtig toll aus, und Thunfisch kommt bei uns sehr oft in den Salat.
Thunfisch in Sonnenblumenöl
Es ist Abend und du hast noch etwas Hunger. Wie wäre es mit einem überbackenem Thunfischbrötchen?
Aufbackbrötchen habe ich immer zuhause, darauf kommt, was im Kühlschrank ist und schmeckt.
Bei mir gab es Knoblauchsauce und darauf
Thunfisch leicht ausdrücken und Käse obendrauf.
10 Minuten im Backofen überbacken und der kleine Hunger ist gestillt :-)
Als Alternative zum Thunfischsalat gibt es einen Wrap mit Thunfisch in Natura.
Die Naturvariante ohne Öl ist zudem auch noch kalorienarm.
Mit Salat, Paprika, Gurke, Fetakäse, Thunfisch und einem Joghurtdressing füllen.
Zusammenrollen und am besten zuhause genießen
( Ich kann es jedenfalls nicht ohne Sauerei essen )
Ist total lecker, leicht und erfrischend.
Auch zum verfeinern von Gerichten
Knoblauch anbraten, Thunfisch hinzugeben und eine Tomatensauce ( Miracoli ;-) ) hinzugeben.
So bekommt ein einfaches Gericht eine besondere Note und macht auch noch richtig satt.
Mir haben alle Sorten richtig lecker geschmeckt. Die kann ich auch mal einfach pur essen.
Möchtet ihr weitere Anregungen? Auf der Website von John West gibt es ganz tolle Rezepte zum nachkochen.
Gefällt euch das Salatbesteck? Hier könnt ihr es gewinnen ;-)
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