- 100gr Mehl
- 50gr (Pflanzen-) Joghurt
- 1 El echter Vanillezucker
- 120ml Wasser
- 1 Tl Backpulver
- 1 Prise Salz
- Öl zum ausbacken
Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und in einer Pfanne mit etwas Öl in beliebiger Stärke ausbacken.
Angerichtet wurde hier mit (Pflanzen-) Joghurt, einer Beerenmischung sowie >>Gänseblümchen-"Honig"<<.
