In diesem Jahr 2016 ist die Salzernte in „Es Salobrar“ bei Campos überaus ertragreich. Sicherlich auch geschuldet an die geringen Niederschläge sind schon gut 6.000 Tonnen Meersalz und 60 Tonnen „Flor de Sal“ eingefahren.
Das „normale“ Meersalz verbleibt grösstenteils auf den Balearen, das begehrte und beliebte „Flor de Sal“ wird vornehmlich nach Deutschland, Australien, Kanada exportiert.
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