Ja, da ist er schon wieder Geschichte. der erste Monat im Jahr 2014.
Ich habe mir vorgenommen, jeden Monatsende eine kleine Zusammenfassung meiner Aktivitäten hier auf Cucinaepiu zu schreiben.
Keinen Roman, sondern nur kurz einen Link mit einem Bildchen.
Los geht es am 2.01. mit Hörnchen statt Neujahrsbrezel
Am 4.1. dann gab es Brötchen aus Sylvestergebäckteig
Am Dreikönig, 6.1 dann Rindfleisch mit Senfkruste
Und gleich noch etwas Süßes dazu: Dänische Plunderbrezel
Am 11.1. dann Toastbrot und Toast Hawaii de Luxe
16.1. Was für eine Kombination: Eiersalat mit selbstgebackenem Toastbrot
Am 17.1. Pralinenproduktion
..
18.1. wieder etwas handfester: Fränkischer Strudel
am 23.1. dafür etwas Fleischloses vom Sammelhamster-Blog: Fenchel vom Hamster
Sonntag, den 26.1. nach Marcella Hazan: Zitronenhuhn
29.1. endlich mal ein Fisch: Pasta mit Garnelen und Belper Knolle
der letzte Beitrag des Monats am 30.1. waren Zämata und Andere
Am letzten Tag des Monats dann war der 1. Stammtisch der Genussessergruppe Würzburg. Wir trafen uns im Ristorante “Il Castello” in Würzburg zu netten Gesprächen und natürlich richtig leckerem Essen. Ich freue mich schon auf das nächste Stammtischtreffen!
Und jetzt geht es mit Schwung in den Februar. Lassen wir uns gemeinsam überraschen was er koch-und backtechnisch alles bringen wird.
Buon appeitio
Werner
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