man kann ja mal in die verlegenheit kommen, in einem film mitzuspielen, für den man 20kg zunehmen muss.
mit dieser speise müßte sich so eine aufgabe innerhalb kürzester zeit bewerkstelligen lassen.
gebacken hab ich's, weil ich was ganz schnelles brauchte, was keine arbeit macht.
den suchtfaktor hab ich dabei nicht bedacht und kann nur sagen: falls das filmangebot noch nicht wirklich steht, finger davon!
das shortbread besteht aus:
250g butter
150 g mehl
150 g maisgries
100g zucker
butter und zucker (ich habe den englischen, dunkelbraunen silverspoon-sugar genommen) schaumig rühren.
mehl und maisgries mit den händen drunterkneten.
in eine flache form füllen und bei 150°C für 50 minuten in den ofen.
vorsichtig in stücke schneiden und mit zucker bestreuen.
teufelszeug!