Hallöchen ihr Lieben!
Wie ihr sicherlich bei Instagram oder meiner Facebookseite gesehen habt, gab es zu meinem Geburtstag eine kleine Tee-Party
Mein Mann und ich trinken unglaublich gerne Schwarztee, vor allem natürlich Ostfriesentee
Und da ich Großbritannien Fan schon immer mal eine Tee Party geben wollte, dachte ich mein Geburtstag wäre dazu eine prima Angelegenheit.
Also wurde gebacken und das natürlich alles vegan.
Auch wenn ich keine Veganerin bin, lege ich doch ziemlichen Wert darauf vegan zu backen, allerdings ohne Ei Ersatzprodukte zu verwenden.
Für mich ist es immer wieder eine kleine Herausforderung umso mehr freue ich mich aber auch, wenn einfach alle meine Gäste was essen können
Hier also nun eine kleine Bilderflut :
Hier erstmal eine kleine Gesamtübersicht <3
Vanille-Matcha- Cupcakes
Die meisten Sachen stammen irgendwie aus dem Buch Veganpassion, zumindest die Grundrezepte, da dass meiste meine Eigenkreationen sind, werde ich mir mal am Wochenende Zeit dafür nehmen und euch die Rezepte hinter her posten.
Schoko-Avocado-Muffins
Gurken sowie Avocado- Sandwiches
Whisky-Kokos-Cupcakes
Apfel-Brombeer-Blüten
Ich hoffe ihr habt ein wenig Appetit bekommen und ich freue mich schon auf eure Kommentare!
Eure Hanni