Iss dich schön!

Dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist, wissen wir ja schon länger. Mir ist es jedoch immer schwer gefallen, ausgewogen zu frühstücken - gerade, wenn ich in Eile bin und arbeiten muss. Hier zeige ich euch nun mein Lieblingsfrühstück, welches Laut Harper's Bazaar dafür sorgt, dass der Stoffwechsel angekurbelt wird, man voller Energie in den Tag startet, keinen Heißhunger auf Süßes bekommt und noch dazu ungaublich lecker schmeckt.

Diese Zutaten braucht ihr für das "Beauty-Frühstück":
1.  Zitronensaft einer halben Zitrone2.  Leinöl 3.  Akazienhonig 4.  Haferflocken5.  Naturjoghurt6.  Walnüsse Und so geht’s: Rührt einen Teelöffel Leinöl in eine halbe Tasse Naturjoghurt. Mischt den Saft einer halben Zitrone und einen Teelöffel Akazienhonig dazu. Gebt zum Schluß zwei gehäufte Eßlöffel Haferflocken und zwei Teelöffel gehackte Walnüsse dazu.
Vorteile der einzelnen Zutaten:ZitronensaftZitronen enthalten viel Vitamin C, wodurch das Immunsystem gestärkt - und die Laune gehoben wird. Der hohe Gehalt an Antioxidantien bewirkt, dass Zitronensaft effektiv Krebs vorbeugt. Die Zellstruktur wird verbessert und der Alterungsprozess verlangsamt. Die Antioxidantien des Zitronensafts sind weiterhin dafür zuständig, dass sich das Hautbild verbessert. Zitronensaft beugt Magenkrämpfen vor und fördert die Verdauung. Der Säuregehalt des Magens wird auf einem gesunden Niveau gehalten. Der Ballaststoff Pektin, sorgt dafür, dass man das Hungergefühl unter Kontrolle halten kann. Gleichzeitig wird der Stoffwechsel angekurbelt.

LeinölLeinöl hat einen extrem hohen Omega-3-Gehalt. Omega-3 ist ist zur Vorbeugung von Herz- und Kreislaufproblemen sehr wichtig, kann jedoch vom menschlichen Körper nicht alleine hergestellt werden. Ein Mangel von Omega-3 Fettsäuren kann zudem zu einer verringerten Sehkraft, Beeinträchtigungen des Denkvermögens und Depressionen führen. Ein weiterer Vorteil des Leinöls ist die Verbesserung der Blutfettwerte. Es kann sogar den Blutdruck und den Blutzuckerwert regulieren und somit bei Diabetis helfen.AkazienhonigNeben der Tatsache, dass Honig eine entzündungshemmende Wirkung hat, sorgt er durch seine Süße bei dem Frühstück vor allem dafür, dass wir den Eindruck bekommen, ein Dessert zu uns zu nehmen. Dadurch sinkt die Lust auf (ungesunde) Süßigkeiten.

Haferflocken

Haferflocken sind reich an Biotin und Zink, welche für schönes Haar, gesunde Haut und feste Nägel sorgen. Außerdem enthält Hafer die Vitamine B1 und B6, welche für unser Wohlbefinden sorgen. Die Ballaststoffe sorgen dafür, dass wir uns lange gesättigt fühlen.NaturjoghurtJoghurt enthält Kalzium und Magnesium. Eine ausreichende Zufuhr sorgt unter anderem dafür, dass wir seltener Menstruationsschmerzen haben. 

Walnüsse

Walnüsse senken den Blutdruck und den Cholesterinspiegel, hemmen Entzündungen und helfen durch Antioxidantien sogar bei der Bekämpfung von Krebszellen. Außerdem steigern sie die Konzentrationsfähigkeit und das Gedächtnis.Lasst es euch schmecken!