Interview mit Stephan Kuffler - über seine Münchner Gastronomien und privaten Essgewohnheiten

Von Bianca Murthy @Biancas_Blog

Das bagutta – ein Betrieb der Kuffler Gastronomie

Interview Stephan Kuffler

Ich habe den sympathischen und durch zahlreiche Gastronomien bekannten und erfolgreichen Stephan Kuffler interviewt. Es geht um seine Gastronomien, das Wiesnzelt „Kuffler Weinzelt“, wie es dazu kam, dass er Gastronom wurde und um seine ganz privaten Essvorlieben und Gewohnheiten. Freut euch auf 30 Minuten Spaß, Infos und Tipps mit Stephan Kuffler im Interview.
Auch in all seinen Gastronomien in München war ich schon vor Ort. Im Rahmen meiner „Biancas Tasty Tour“ am Flughafen München zum Beispiel habe ich schon das Mangostin Airport, sowie das bagutta getestet. Auch das Kuffler Restaurant, das Seehaus und das Spatenhaus an der Oper, so wie der über die Münchner Grenzen bekannte Haxnbauer gehören zur Kuffler Gastronomie. Zu erzählen gibt es vieles, denn nicht viele Münchner haben ihr eigenes Wiesnzelt auf dem weltbekannten Oktoberfest. Viel Freude beim Schauen.

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