Alternativ-Interview zum Rheinische Post-Interview mit einer Ex-Veganerin (s. hier):
GI-Interview mit einer Ex-Omnivorin
Schon als Kind mochte ich kein Salat und Gemüse und habe das deshalb auch Jahrzehnte nicht gegessen. Deshalb habe ich länger nach einer für mich passenden Ernährung gesucht und bin dann auf das Fleischessen gestoßen. Irgendwann hatte ich keine Lust mehr, Obst zu essen. Das Obst hat Kerne und Haut. Das wollte ich alles nicht. Also habe ich auch das Obst weggelassen und nur noch Fleisch gegessen, ganze 40 Jahre lang.
Von Geburt an hatte ich das Problem, nicht alles essen zu können. Ich vertrage nicht alles und bekomme dann Verdauungsprobleme. Der Mensch hat für mich das Recht, nicht nur Pflanzen und Tiere sondern auch alles andere zu essen und zu zerstören. Wir sind ja schließlich die Krone der Schöpfung und stehen am „Ende“ der Nahrungskette.
Es gab noch zwei Punkte. Ich habe einen sehr empfindlichen Magen bekommen. Außerdem litt ich häufig an sehr hohen Purinwerten. Also habe ich mir Mühe gegeben, noch besser zu kochen, noch besser auszuwählen. Ich habe mir Grünkohl gekauft. Ist nährstoffreich, hat Mineralien, Vitamine. Leider habe ich einen alten Grünkohl erwischt. Der hat komisch geschmeckt. Aber ich habe ihn als Medikament betrachtet und gegessen. Ich habe sofort eine Wirkung gespürt und mich umfassend ernährt gefühlt. Das war der Punkt, wo ich mein Glaubenssystem verlassen habe. Als ich dann Gemüse und Obst gegessen habe, stellte ich zu meinem großen Erstaunen fest, dass der Ekel weg war. Und ich von nun an gar keine tierischen Nahrungsmittel mehr zu mir nehme. Seitdem ist auch meine Wampe geschrumpft, mein Mundgeruch hat sich immens reduziert und ich muss mir keine Sorgen mehr über BSE, H5N1 oder Pferdefleisch in Lasagne machen.
Das Problem ist eigentlich, dass man erst zu spät merkt, wenn man einen Mangel an Nähstoffen und Vitaminen hat, die man nur aus fleischloser Ernährung bekommen kann…
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*Nachdem dieses Interview durch alle Gazetten und Internetmedien gecopypastet wurde, wird sich die Fleischindustrie freuen und Frau Frielinghaus in naher Zukunft als den Star der Fleischfresscommunity präsentieren…;-)
