Frohe Weihnachten wünsche ich euch!Ich hoffe, euer Weihnachtsabend war ebenso entspannt wie meiner? Nur die Familie, für jeden das gewünschte Geschenk, lustige Gespräche und ein leckeres Essen. So war es bei mir. Mein Vater ist Koch und hat uns ein köstliches Essen beschert, die Mutter hat dazu einen feinen Cocktail gemixt. Mein Auftrag war die Tischdeko, meine Schwester hat dafür hinterher in der Küche beim saubermachen geholfen. Das meiste davon war allerdings schon erledigt, weil der Vater alles am Vortag so vorbereitet hat, so dass wir uns nur noch um das Genießen zu kümmern hatten.
Grün & WeißBeim Floristen habe ich mir ein paar Kiefernzweige und zwei Handvoll Eukalyptusfrüchte besorgt, den Rest der Deko habe ich aus dem Fundus gekramt. Eine bestimmte Vorstellung hatte ich noch nicht, nur anders als sonst sollte es werden. Der Vater ist ein Fan von Tischdecken, ich nicht. Ein bisschen blöd für ihn, weil ich ja der Bestimmer war ;-) Die Kiefernzweige habe ich lose auf dem Tisch drapiert und in der Mitte etwas Platz für eine Stumpenkerze gelassen. Von einem der Zweige habe ich die Triebe abgeschnitten (eigentlich war's die Mutter), weißes Satin-Schleifenband mit silbernen Sternen an einer Kugel befestigt und das dann an dem Kiefernwedel festgebunden. Einen kleinen Elch auf den silbernen Platzteller gelegt, eine hübsche Serviette dazu und eine schlichte weiße daneben für Besteck und Mund. Die Eukalyptusfrüchte und die Elchhorde habe ich lose um die Kiefernzweige gestreut und noch einen Engelsflügel als Gesellschaft zu dem Elchgeweih und der Stumpenkerze dazugelegt. Nicht viel Aufwand, aber ein schöner Anblick.
Menü & GetränkDer Vater wäre mir den Rest des Abends böse gewesen, wenn ich das himmlisch leckere Essen erst fotografiert hätte, darum gibt's davon keine Bilder. Wer will schon Streit am Heiligabend? Es gab herrlich zartes Lammlachsfleisch mit Kräuterkruste, blanchierte Bohnen, Sellerie und Möhren mit Speckwürfeln, Rosmarinkartöffelchen und eine gar köstliche Soße dazu. Als Dessert gab es eine Creme mit selbstgemachten Spekulatiusstückchen, heiße Kirschen und Sahne. Fein bestäubt mit Puderzucker. Ein Gedicht! Die Mutter hat uns einen Cocktail aus Ramazotti rosé und Prosecco im Champagnerkelch dazu gemixt. So lecker, so süffig! Ich habe ja jetzt ein ganzes Jahr Zeit, um den Vater daran zu gewöhnen, dass sein Essen erst geknipst werden muss, bevor er es essen darf ...
Cosy & RelaxedSo geht es also bei uns am Heiligabend zu ... Obwohl es draußen nicht wirklich kalt war, haben wir den Ofen angeheizt, das ist einfach zu gemütlich. Der Weihnachtsbaum und allerhand Kerzen dazu - heimelig. Wir haben vor ein paar Jahren einen Betrag festgelegt, den jeder für ein Geschenk ausgibt, weil wir uns noch immer gern etwas schenken. Schön, wenn Wünsche erfüllt werden, nicht nur Geld übergeben wird oder ein Gutschein.
Wie ist das bei euch mit den Geschenken? Nichts für die Erwachsenen (wir haben alles ... wir schenken uns nichts ...)? Gutscheine? Geldgeschenke?Ganz egal, wie ihr es handhabt - ich hoffe, es war ein entspannter Heiligabend und ihr könnt die Feiertage genießen!
Bevor ich es untergeht (und ich endlich mal zu persönlichen Grüßen komme: VIELEN DANK für die liebe Weihnachtspost & die Geburtstagsgrüße - ich habe mich sehr, sehr, sehr, sehr gefreut, ihr Lieben!
Alles Liebe ... Frauke
