Zutaten:
300 g Mozzarella
250 g Cherry-Tomaten
Basilikum
Salz und Pfeffer
3 EL Olivenöl
1 EL Balsamico Essig
Zubereitung:
Mozzarella und Cherry Tomaten in kleine Würfel schneiden. Basilikum dazugeben. Öl und Essig darüber träufeln und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Buon Appetito!