Ja, wenn Jemand etwas von Kuchen versteht... dann meine liebe Kathrin!
Und so kam es wieder, wie es kommen musste.... :-)
sie inspirierte mich zu diesem leckeren Zuckerkuchen.
250g Zucker,
250g Mehl, 4 Eier,
2 Becher Saure Sahne
und 1 Pck Backpulver verrühren.
Diesen Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech giessen und
15min bei 200° goldgelb backen.
In der Zwischenzeit den Mandel-Karamell Belag zubereiten.
Dafür125g Butter langsam schmelzen und 125g Zucker,2 Pck Vanillezucker,
4 EL Sahne und 200g Mandelblättchen verrühren.
... und auf den Kuchen geben...
und noch etwa 10 Minuten zuende backen