Ich habe Appetit auf was Süßes... auf etwas Leckeres... auf Grieß :-)
1 Liter Milch aufkochen, 8EL Weichweizen-Grieß einrühren und aufquellen lassen. Nach Belieben süßen... und 1 TL Backpulver dazugeben und ca. 5 Minuten kräftig durchmixen. Der Grieß wird dadurch schön locker und fluffig.
Da mein Sohn keine "Haut" auf dem Grieß mag,
... ist dieses Rezept ideal,
da sich durch das Schaumig-geschlagene keine bildet ;-)