Das Wochenende ist wieder viel zu schnell vorbei.So überlege ich wieder,was ich in die Brotboxen meiner beiden Männer legen kann,... was auch schmeckt und aufgegessen wird ;-) 300ml Milch werden erwärmt, darin 1 Btl Trockenhefe, sowie 1 EL Zucker und 1 TL Salz auflösen.600gMehl, 1 Ei und 50ml Öl zugeben undzu einem elastischen Teig kneten. Den Teig ruhen lassen.Anschliessend in 9 etwa gleich-grosse Teig-Bälle teilenund erneut ruhen lassen. gold-braun bei etwa 200° backen