In den Topf geschaut * Torta di Mele

Torta di Mele - ist ein ganz einfacher, italienischer Apfelkuchen.
-und unsere Apfelernte hat begonnen
100 g Butter, 4 Eier, 150 g Zucker, 1 Pck. Vanillin-Zucker, 100 g Weizenmehl,  2 ½ gestr. TL Backpulver und 100 ml Milch zu einem glatten Teig verrühren.
1 1/2 kg Apfelstücke untermischen und in der Form gleichmäßig verstreichen.  45min bei 200° backen
  Und wenn man alles richtig gemacht hat, gibt es vom fertig-gebackenen Kuchen kein Bild mehr ;-)