40g Hefe in 150ml lauwarme Milch geben... mit 1TL Zucker und 1EL Salz mischen..15 Minuten gehen lassen.Danach mit 500g Mehl, 100 ml Öl und 150 ml Joghurt mischen... zu einem glatten Teig verarbeiten. 30min an einem warmen Ort gehen lassen. Den Teig in 8 Kugeln teilen, 1 cm dünn ausrollen ..auf ein Backblech legen. Backen bei 200 Grad.... 30 bis 40 Minuten bis sie goldbraun werden.
Dazu gibt es auch eine lustige Geschichte:
Ein Reisender kam und wollte Somun kaufen, weil er hungrig war...
aber die Verkäuferin hat ihn falsch verstanden ...
und hat im Sopun- Seife gegeben.
Der Mann hat in die Seife reingebissen... und es fing an zu schäumen.
Eine vorbei-laufende Frau hat ihn darauf aufmerksam gemacht,
dass er Seife statt Somun gekauft hat....
darauf hat ihr der Reisende geantwortet...
Somun... oder Sopun- Seife... ist gekauft... bezahlt... und wird aufgegessen. :)
Auch für dieses Rezept danke ich anjastog sehr! - hvala!
Dazu gibt es auch eine lustige Geschichte:
Ein Reisender kam und wollte Somun kaufen, weil er hungrig war...
aber die Verkäuferin hat ihn falsch verstanden ...
und hat im Sopun- Seife gegeben.
Der Mann hat in die Seife reingebissen... und es fing an zu schäumen.
Eine vorbei-laufende Frau hat ihn darauf aufmerksam gemacht,
dass er Seife statt Somun gekauft hat....
darauf hat ihr der Reisende geantwortet...
Somun... oder Sopun- Seife... ist gekauft... bezahlt... und wird aufgegessen. :)
Auch für dieses Rezept danke ich anjastog sehr! - hvala!
