In den Topf geschaut * serbischer Tassen-Kuchen a la Aldina

Von Farfalla
Hier noch ein serbisches Tassen-Kuchen-Rezept von meiner lieben Dinka. Puno hvala za sve! 2 Eier, 3 Tassen Milch, 2 Tassen Öl und 4 Tassen Zucker zu einer glatten "Masse" verrühren ... dann 6 Tassen Mehl unterrühren.
Nach dem Backen mit Kuvertüre überziehen. Oh ja... einfach... und so gut. 
...und wieder gab es ein Stückchen Heimat auf die (Kuchen-) Gabel.