In den Topf geschaut * scharfe Glas-Nudel-Pfanne mit Putengeschnetzeltem

Dieses Pfannengericht lässt sich schnell und einfach vorbereiten.
So braucht es heute abend nur noch aufgewärmt zu werden,
wenn ich von der Arbeit komme.
In der Pfanne werden je 2 gehackte Zwiebeln und Knoblauchzehen,  2 gestiftete Möhren, 2 gewürfelte Paprikaschoten und  etwa 500g Putengeschnetzeltes kräftig angebraten.
Mit Paprikapulver, Pfeffer,  1/2 gehackte Chilieschote und Vegeta und  1/2 Pck tiefgefrorene italienische Ktäuter kräftig abschmecken, 400ml Brühe und 1/2 Becher Schmand angiessen. Alles köcheln lassen, bis das Gemüse bissfest ist ;-) In der Zwischenzeit die Glasnudeln kochen  und unter das Gemüse heben.