1 kg Kartoffeln schälen und mit dem Nicer Plus ganz flink achteln.In der Zwischenzeit den Backofen auf 200° vorheizen. Die Kartoffelecken in einen Gefrierbeutel geben und 6 EL Olivenöl drüberträufeln. Das Öl und einige abgezupfte Rosmarinnadeln und Pfeffer einige Minuten (3-7 Min.) einziehen lassen und dann die Ecken auf einem, mit Backpapier ausgelegtem, Backblech verteilen und im Backofen ca. 25-30 Minuten garen. Passt besonders gut zu Grillfleisch.