Zu unserem heutigen serbischen Reisauflauf gibt es dieses ofenfrische Brot.
1 kg Mehl, 2 TL Salz, 300 g Ajvar, 60 ml Öl, 1 Zwiebel, 40 g Hefe, 350 ml lauwarmes Wasser
zu einem Hefeteig kneten, gut gehen lassen und zu einem Laib formen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200° ca. 30 - 40 min. backen.
Ich danke chrislibaer für dieses echt würzige Brot-Rezept.
1 kg Mehl, 2 TL Salz, 300 g Ajvar, 60 ml Öl, 1 Zwiebel, 40 g Hefe, 350 ml lauwarmes Wasser
zu einem Hefeteig kneten, gut gehen lassen und zu einem Laib formen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200° ca. 30 - 40 min. backen.
Ich danke chrislibaer für dieses echt würzige Brot-Rezept.
