In den Topf geschaut * Lepinjice mit Joghurt und Mangold... Lepinjice sa jogurtom i blitvom

Einwenig Butter in den Multikocher-Topf geben und bei Einstellung "Fry" erhitzen. Je eine geriebene Zwiebel und Knoblauchzehe glasig dünsten. Dann 1 Kilo verputztes, klein gehacktes Mangold zugeben. Etwa 5 Minuten dünsten lassen. In den Topf geschaut * Lepinjice mit Joghurt und Mangold... Lepinjice sa jogurtom i blitvom ... nun 2 Eier, 25ml Öl, 350g Weizenmehl, 200ml Joghurt, 50g geriebenen Käse 1 Pck Backpulver zu dem Mangold geben und verkneten. Die Lepinjice per Hand in Pide-Form bringen,  auf ein Backblech legen und mit Öl bestreichen. Im vorgeheizten Ofen bei 220° etwa 30 Minuten backen.

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