Die Einstellung "Steam" ist für das Dampfgaren. ..
eine schonende Zubereitung, nicht nur für Kartoffeln.
Der Topf des Multikochers wird zu etwa 1/3 mit Wasser gefüllt.
Die rohen, geschälten Kartoffeln in das Dampfkörbchen geben...
und das Programm "Steam" starten.
Dabei hat das Gerät eine voreingestellte Temperatur von 115°
und eine Standart-Kochzeit von 30 Minunten.
Nach etwa 20 Minuten sind die Kartoffeln allerdings bereits perfekt ;-)