Omas sind toll!!...und sie haben oft so herrliche Rezepte.
Hier gebe ich nun ein Familienrezept an euch weiter.Solch ein Blech geschüttete Lebkuchen ist... ach...hmmmm...einfach suuuper-lecker!
350gMehl, 300g Zucker, je 150g Zitronat und Orangeat, 100g gemahlene Haselnüsse, 3TL Lebkuchengewürz, 2TL gemahlene Nelken, 1 Pck Vanillezucker, 1Pck Backpulver vermischen.
250ml Milch, 150g flüssige Butter, 2EL Honig und 4 Eier vermischen.
Nun alle trockenen und alle flüssigen Zutaten miteinander vermengen.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.
20min bei 200° backen
Anschliessend mit Schokoladenglasur überziehen
und in Rauten schneiden... und mit Mandeln verzieren.
Hier gebe ich nun ein Familienrezept an euch weiter.Solch ein Blech geschüttete Lebkuchen ist... ach...hmmmm...einfach suuuper-lecker!
350gMehl, 300g Zucker, je 150g Zitronat und Orangeat, 100g gemahlene Haselnüsse, 3TL Lebkuchengewürz, 2TL gemahlene Nelken, 1 Pck Vanillezucker, 1Pck Backpulver vermischen.
250ml Milch, 150g flüssige Butter, 2EL Honig und 4 Eier vermischen.
Nun alle trockenen und alle flüssigen Zutaten miteinander vermengen.Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.
20min bei 200° backen
Anschliessend mit Schokoladenglasur überziehen
und in Rauten schneiden... und mit Mandeln verzieren.
