500g Quark, 200g Schmand und 200g steifgeschlagene Schlagsahne verrühren. 1 Pck TK-Kräuter, eine gehackte Knoblauchzehe und 1TL Salz dazugeben. Behälter schließen und 1 Tag bei Zimmertemperatur und 2-3 Tage im Kühlschrank stehen lassen.
Schmeckt zu Kräcker, frischem Brot oder auch zu Kartoffeln.Ich danke sissimuc für dieses Rezept.