In den Topf geschaut * Frischkäse

Irgendwie war dieses leckere Frischkäse-Rezept war bei uns in Vergessenheit geraten.2 Becher Sahne 1 Becher Schmand 500 g Magerquark 2 Pakete Tiefkühlkräuter Salz Pfeffer Knoblauch
Alles zu einer Masse zusammenrühren. Über Nacht ungekühlt stehen lassen und dann 2 weitere Tage in den Kühlschrank stellen!
Je länger der Frischkäse steht desto fester wird er!