... im vorgeheizen Ofen, bei 220° etwa 30 Minuten backen.
1/2 1 Würfel frische Hefe in 250ml lauwarmen Wasser auflösen,
dabei 1 EL Zucker und 1 EL Mehl zugeben und etwas anschwellen lassen.
Dann 500g Mehl, 100ml Öl und 1 TL Salz unterkneten und abgedeckt 1 Stunde ruhen lassen.
Den Ofenzauberer mit Backtrennmittel ausstreichen.
Den Teig auf den Ofenzauberer geben und mit den Händen in Form bringen
- noch einmal mit öligen Händen drüber streichen.
Nach Belieben mit Rosmarin und grobem Salz bestreuen.
... im vorgeheizen Ofen, bei 220° etwa 30 Minuten backen.
... im vorgeheizen Ofen, bei 220° etwa 30 Minuten backen.