Die Glas-Auflaufform habe ich mit Backpapier ausgelegt. Die Mischung, in die Mehl und Eier gerührt wurden, wird hineingegossen. Im vorgeheizten Ofen bei 180° Grad etwa 25 Minuten backen.
... die Stäbchenprobe gibt wieder Gewissheit ;-)
Dann wird der Kuchen aus dem Ofen genommen und die beiseite gestellte Mischung wird über den noch heissen Kuchen gegossen. Der Kuchen kann nun 1-2 Stunden durchziehen und erkalten.
Ich danke Natalija für diese lecker-zarte Versuchung :-)