In den Topf geschaut * Eierlikör-Schokoladen-Kuchen ... Čokoladni kolač s liker od jaja
Von Farfalla
4 Eier, 120g Zucker und 1 EL Vanille-Extrakt schaumig schlagen.
150ml Verpoorten-Eierlikör und 150ml Öl nach und nach unterrühren.
200g Mehl, 1/2 Pck Backpulver und 1 Prise Salz langsam zufügen.
2/3 des Teigs in die Form giessen...
uppps, ich habe mich diesmal verschätzt und zuwenig hellen Teig in die Form gegeben...
naja, Ausgenmass war noch nie meine Stärke.
Unter das restliche Drittel ... oder etwas mehr ;-)
werden 2 EL Back-Kakaopulver gerührt.
Esslöffelweise den dunklen Teig auf den hellen Teig klecksen.
Ein halbes Pck Schokotropfen oder gehackte Schokolade auf dem Teig verteilen.
Etwa 30min bei vorgeheizten 180° backen... und auskühlen lassen.