In den Topf geschaut * Der etwas andere Obst-Salat / Melonen-Torte

Von Farfalla
Bajram Serif Mubarek Olsun 
Der Sommer lässt uns auch heute nicht im Stich!Dies ist unser heutiges Dessert.Die Wassermelone wurde an beiden Enden "geköpft",und anschliessend mit einem grossen Messer von der restlichen Schale befreit.Ecken und Kanten kann man hinterher mit der Quark-Cremeproblemlos "weg-schummeln".Die Quark-Creme kann man mit Vanillezucker oder mit solch einemCreme-Pulver anrühren.Dann die Melone damit bestreichen,mit diversen Früchten belegen undaussen Mandel-Blättchen an de Torte "werfen".